Sara har en medlemsportefølje innen møbel- og interiørbransjen. Hun er utdannet jurist fra universitetet i Bergen og Hebrew University i Jerusalem i Israel. Ved Hebrew fordypet hun seg i menneskerettigheter, og i ikke-statlige organisasjoners (NGOs) innflytelse i internasjonal rett, samt i Midtøsten-konflikten.
Hun har skrevet masteroppgave om lovregulering av næringslivets samfunnsansvar, herunder hvilket ansvar næringslivsaktører i Norge burde påta seg for å sikre menneskerettigheter i hele leverandørkjeden. Oppgaven ble skrevet før Åpenhetsloven ble endelig vedtatt, og foretok derfor en sammenlignende analyse av hvorvidt Norge burde følge fotsporene til Modern Slavery Act i Storbritannia eller aktsomhetsloven Devoir de vigilence i Frankrike.
I løpet av studietiden har Sara også vært engasjert i ulike foreninger og organisasjoner, blant annet Røde Kors, Amnesty Jus og WayBack. Etter juss-studiene jobbet Sara to år i utlendingsnemnda og siden som advokatfullmektig.
